Лучшим сомелье стран Балтии признан эстонец Микк Парре
Лучшим сомелье стран Балтии признан эстонец Микк Парре, ставший победителем проходившего в Вильнюсе конкурсе сомелье стран Балтии Vana Tallinn Grand Prix 2022. Второе место занял Дмитрий Синкевич из Латвии, третье – Алексей Погребной из Эстонии. Титула молодого сомелье был удостоен Петерис Васкис из Латвии.
«Приятно видеть, как вырастает новое поколение сомелье стран Балтии. Все кандидаты соревновались с энтузиазмом, демонстрировали высочайший уровень навыков обслуживания и знаний в области вин, обменивались опытом – это ведь и является целью конкурса сомелье Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix. Это соревнование очень высокого международного уровня, поэтому участие в нем – отличный опыт и возможность оценить себя. Новоиспеченный победитель Микк Парре выделялся среди конкурентов своими теоретическими знаниями и ноу-хау», – сказал президент Литовской ассоциации сомелье и многократный победитель конкурсов сомелье Литвы Арминас Дарасевичюс.
В состав международного жюри вошли представители Эстонии, Латвии, Литвы, Польши, Германии и Украины, жюри возглавил Раймондс Томсонс, лучший сомелье Европы и Африки (2017) и обладатель третьего места проходившего в Бельгии конкурса Международной ассоциации сомелье (ASI) «Лучший сомелье мира» (2019).
В этом году финальное мероприятие ежегодного конкурса сомелье стран Балтии прошло в Вильнюсе,так как победителем прошлогоднего конкурса был литовец Наримантас Миежис. Первым лучших сомелье стран Балтии и членов жюри приветствовал отель Neringa, в котором это неординарное общество пребывало три дня. Местом проведения финала организаторы выбрали главный зал клуба Pirklių на центральной улице Вильнюса, а торжественный ужин в честь участников и победителя конкурса устроили ресторан Telegrafas, располагающийся в Grand Hotel Kempinski в Вильнюсе, и его шеф-повар Вилюс Ручинскас.
Конкурс назван в честь самого популярного в Эстонии ликера – легендарного Vana Tallinn. Концерн Liviko организует Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix в сотрудничестве с ассоциациями сомелье Эстонии, Латвии и Литвы с 2006 года.